Kabarjawa – Bahaya galon guna ulang dalam kemasan (AMDK) guna ulang menjadi perhatian serius karena potensi peluruhan Bisfenol A (BPA) ke dalam air. BPA adalah bahan kimia sintetis yang digunakan dalam pembuatan plastik polikarbonat, yang sering kali digunakan sebagai bahan galon air.
Peluruhan BPA ke dalam air minum dapat membahayakan kesehatan manusia jika dikonsum si dalam jangka panjang. Artikel ini akan membahas mekanisme peluruhan BPA akibat paparan sinar Matahari dan risiko yang terkait dengan distribusi AMDK.
Mekanisme Peluruhan BPA pada Galon Polikarbonat
- Radiasi Ultraviolet (UV) Radiasi UV dari sinar Matahari dapat memutus rantai ikatan kimia pada plastik polikarbonat, yang mengakibatkan pelemahan struktur polimer. Proses ini memicu pelepasan BPA ke dalam air minum.
- Peningkatan Suhu Paparan sinar Matahari langsung meningkatkan suhu di dalam galon polikarbonat. Peningkatan suhu ini menyebabkan mobilitas molekul dalam plastik meningkat, memudahkan migrasi BPA ke dalam air.
- Stres Oksidatif Radiasi UV juga memicu stres oksidatif pada plastik polikarbonat. Stres ini mempercepat degradasi polikarbonat dan mempercepat pelepasan BPA.
Distribusi AMDK Galon Guna Ulang dan Risiko BPA
Distribusi AMDK galon guna ulang yang menggunakan truk bak terbuka menjadi sorotan. Paparan panas selama distribusi dapat meningkatkan peluruhan BPA. Dosen Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, dr I Made Oka Negara, menyatakan bahwa metode distribusi ini melanggar aturan Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM).
Menurut Peraturan BPOM Nomor 6 Tahun 2024, produsen AMDK wajib menyimpan produk di tempat bersih, sejuk, dan menghindarkannya dari paparan sinar Matahari langsung.
Data Paparan BPA pada Produk AMDK
BPOM telah melakukan uji sampel pengawasan pada 2021-2022. Hasilnya menunjukkan 46,97 persen produk AMDK galon guna ulang mengandung BPA dalam rentang 0,5-0,6 bagian per juta (bpj). Sebanyak 3,4 persen produk mengandung BPA di atas ambang batas aman 0,6 bpj.
Hal ini menunjukkan bahwa hampir setengah dari produk AMDK galon guna ulang tercemar BPA pada tingkat yang mengkhawatirkan.
Dampak Kesehatan Akibat BPA
Paparan BPA dalam jangka panjang dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, termasuk gangguan metabolisme, penyakit kardiovaskular, dan perubahan perilaku pada anak-anak.
Akumulasi BPA dalam tubuh melalui konsumsi air minum atau makanan lain menjadi perhatian utama dalam upaya perlindungan kesehatan masyarakat.
Paparan sinar Matahari langsung pada galon guna ulang meningkatkan risiko peluruhan BPA ke dalam air minum. Distribusi AMDK yang tidak sesuai standar BPOM turut memperburuk masalah ini.
Oleh karena itu, penting bagi produsen dan distributor AMDK untuk mematuhi aturan penyimpanan dan distribusi yang benar demi melindungi kesehatan konsumen.(Kabarjawa)
