Kabarjawa – Bulan Ramadan menjadi momen penuh berkah bagi pelaku usaha kuliner, tak terkecuali Pondok Bandeng Babe yang terletak di Jalan Sunan Kalijaga, Desa Sidokerto, Kecamatan Pati, Jawa Tengah. Warung yang menyajikan aneka olahan bandeng ini selalu ramai dikunjungi pembeli menjelang waktu berbuka puasa.
Tak hanya warga lokal, banyak pula pembeli dari luar daerah yang sengaja datang untuk menikmati cita rasa khas olahan bandeng dari Pati.
Ragam Menu Olahan Bandeng yang Menggugah Selera
Pondok Bandeng Babe menawarkan berbagai menu berbahan dasar ikan bandeng yang diolah menjadi hidangan lezat dan menggugah selera. Mulai dari camilan ringan hingga hidangan berat, semua tersedia untuk memanjakan lidah para penikmat kuliner.
Beberapa menu andalan yang banyak diburu saat berbuka puasa antara lain dimsum bandeng, tahu bakso, dan sempolan bandeng. Selain itu, ada pula pilihan menu berat seperti kelo mrico, rica-rica bandeng, dan bandeng krispi.
Inovasi olahan bandeng ini menjadi daya tarik tersendiri bagi warung yang dikelola oleh Merry Septiani. Berangkat dari popularitas ikan bandeng sebagai hasil perikanan khas Pati, Merry memutuskan untuk menghadirkan beragam olahan yang berbeda dari biasanya.
Jika umumnya bandeng hanya disajikan dalam bentuk bakar atau goreng, di warung ini bandeng disulap menjadi hidangan modern yang tetap mempertahankan cita rasa autentik.
Harga Terjangkau dan Pembayaran Mudah
Salah satu keunggulan Pondok Bandeng Babe adalah harga yang terjangkau bagi berbagai kalangan. Dengan kisaran harga mulai dari Rp10 ribu hingga Rp20 ribu, pengunjung sudah bisa menikmati berbagai olahan bandeng yang lezat dan mengenyangkan.
Tak hanya itu, untuk memudahkan transaksi, warung ini juga menyediakan metode pembayaran digital melalui QRIS yang mendukung berbagai aplikasi pembayaran, termasuk BRImo dari Bank Rakyat Indonesia (BRI).
Lezat, Segar, dan Tidak Amis
Banyak pembeli yang memberikan ulasan positif tentang rasa olahan bandeng di warung ini. Salah satunya adalah Sindi, yang memuji kesegaran kuah kelo mrico dan kelembutan dimsum bandeng yang tidak amis.
Sementara itu, Pratiwi yang mencoba pepes dan krispi bandeng juga mengakui kelezatan dan tekstur bandeng yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna.
Destinasi Kuliner Wajib Saat Ramadan
Bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati hidangan berbuka puasa yang unik dan lezat, Pondok Bandeng Babe di Pati adalah destinasi yang wajib dikunjungi.
Dengan ragam olahan bandeng yang inovatif, harga bersahabat, serta kemudahan transaksi digital, warung ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati cita rasa khas Pati yang autentik. Tak heran jika pembeli dari luar daerah pun rela datang demi mencicipi kelezatan bandeng ala Babe.(Kabarjawa)
